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| 山東開展饅頭專項(xiàng)整治工作 |
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近日,上海個(gè)別超市銷售染色饅頭被曝光,記者了解到,這個(gè)“由饅頭引發(fā)的事件”對(duì)濟(jì)南的饅頭市場(chǎng)已經(jīng)產(chǎn)生影響,不少市民也擔(dān)心平日買來(lái)就吃的饅頭是否存在問(wèn)題。記者了解到,目前我省質(zhì)監(jiān)部門已經(jīng)開展饅頭專項(xiàng)整治工作。
濟(jì)南有色饅頭銷售受影響
14日,記者走訪濟(jì)南的幾大超市,對(duì)近日饅頭市場(chǎng)的現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn),因?yàn)樯虾５摹叭旧z頭”,濟(jì)南市場(chǎng)也被“殃及”,帶色饅頭的銷售受到影響。
在大潤(rùn)發(fā)歷下店,記者看到這里的饅頭主要分大潤(rùn)發(fā)自己現(xiàn)做的和金德利產(chǎn)的兩種。金德利的是用塑料袋裝好的,有普通的,也有夾雜了其他谷物呈現(xiàn)的或黃或黑的“有色”饅頭。在附近的柜臺(tái)上正擺著熱氣騰騰的大潤(rùn)發(fā)現(xiàn)做的“有色”饅頭。
在“有色”饅頭中,有玉米面的、南瓜面的等種類,不少饅頭的保質(zhì)期只有一天。工作人員告訴記者,最近幾天各種“有色”饅頭的銷售都受到了影響。“這幾天,好多來(lái)買的都會(huì)問(wèn)一問(wèn),我們都得給人家解釋,這是加了南瓜的,不是染上的顏色�！�
即使工作人員不厭其煩地解釋,以及柜臺(tái)后面就是僅隔了一層透明玻璃的工作間,很多顧客還是因?yàn)閾?dān)心而放棄了購(gòu)買。
“這兩天黑米的、南瓜的饅頭,我們生產(chǎn)的也少了,沒(méi)辦法,不能剩下啊�！睋�(jù)工作人員透露,在其工作的9個(gè)小時(shí)內(nèi),每種“有色”饅頭大約少做二三十個(gè)。同時(shí),袋裝金德利的饅頭也受到一定程度的影響。
而銀座購(gòu)物廣場(chǎng)里則已經(jīng)看不到“有色饅頭”的影子了。一位女士對(duì)記者說(shuō),“看了上海染色饅頭的報(bào)道后,我暫時(shí)已經(jīng)不準(zhǔn)備買帶色的了�！倍u場(chǎng)售貨員在被問(wèn)及為什么不賣“有色饅頭”時(shí),她稱“這兩天缺貨”。
市民買饅頭有點(diǎn)見“色”色變
“小伙子,你沒(méi)看到電視上播的嗎?上海帶色的饅頭都是染的,多惡心,不知道濟(jì)南有沒(méi)有,反正我是不買了�！痹谪浖芮�,記者剛拿起一個(gè)黃色的玉米面饅頭,旁邊一位阿姨立即湊上來(lái)說(shuō)。
當(dāng)記者走到旁邊拿起一個(gè)南瓜面饅頭時(shí),又有另外一對(duì)老夫妻上來(lái)發(fā)表看法,表示了自己的擔(dān)心,“現(xiàn)在真的是不大敢買了�！�
記者看到,在滿滿一貨架饅頭中,玉米面等帶色饅頭只占了很小一部分的比例,即使這樣,在記者觀察的半個(gè)多小時(shí)里,依然是少人問(wèn)津。
在袋裝饅頭貨架前,記者詢問(wèn)了幾個(gè)正在買饅頭的顧客。市民王女士說(shuō):“本來(lái)就不太放心這些有顏色的,現(xiàn)在出了這個(gè)新聞更不敢買了�！钡蟛糠诸櫩瓦�是表示,與街邊私人生產(chǎn)的饅頭相比,他們更信任超市的。
當(dāng)然,也有市民并不在乎。市民王女士在貨架前毫不猶豫地拿起了一包黑米饅頭,放到自己的車筐里。當(dāng)記者詢問(wèn)時(shí),她表示自己很喜歡這些雜糧饅頭,并不擔(dān)心是被染色的。
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