“鋸”鹿角(資料圖)
市民熱衷喝鹿血補(bǔ)身。記者 盧斌 攝
國慶長假,有人外出旅游,有人探親訪友,還有一些人到鹿場排隊(duì)喝鹿血補(bǔ)身。昨天,記者在南京江寧一養(yǎng)鹿場,目擊了鋸鹿角喝鹿血的“血腥現(xiàn)場”,令人犯暈。不過專家提醒,市民秋季補(bǔ)身子要講科學(xué),不是所有人都能喝鹿血的。
現(xiàn)場
鹿場來了一群城里人要喝鹿血
楊師傅是南京某大型企業(yè)的一位下崗工人,十幾年前他與妻子變賣了所有的家產(chǎn),來到了南京江寧橫溪投資,辦起了一個梅花鹿養(yǎng)殖場,經(jīng)夫妻倆多年打拼,如今梅花鹿養(yǎng)殖場初具規(guī)模。在一處丘陵村莊中,一個郁郁蔥蔥的山林間,搭建著大大小小幾個棚子,三十多只美麗的梅花鹿安靜地呆在棚里,享受林下的陰涼。
而在楊師傅鹿場會客室內(nèi),昨天一大早便擠滿了從城里來的男男女女,有年長的也有年輕的。原來,一打聽,他們是來排隊(duì)喝鹿血補(bǔ)身子的。
楊師傅有些得意地說,“梅花鹿從鹿茸到鹿血到鹿肉全身都是寶,可比牛羊掙錢多!睏顜煾嫡f,國慶長假這幾天,讓他們夫妻倆忙壞了,每天都有一些城里人排隊(duì)來喝鹿血補(bǔ)身。
目擊
鋸鹿角喝鹿血“血腥現(xiàn)場”令人犯暈
昨天上午9點(diǎn),鋸鹿角喝鹿血開始了,從城里來喝鹿血的男男女女們便排在鹿舍外,靜靜地等待著。楊師傅等人,選擇進(jìn)入一間養(yǎng)著五六頭鹿的鹿舍內(nèi),記者一眼就瞥見楊師傅左手拿著一把小鋼鋸,右手提著一瓶用來勾兌鹿血的高度白酒。
一頓寒暄以后,記者躡手躡腳地進(jìn)入了鹿舍,小鹿們似乎嗅出了什么,不停地在鹿舍內(nèi)奔跑,就是不讓楊師傅等人靠近。他先用一根長長的金屬桿,向一頭鹿吹了麻藥針。片刻,那頭鹿就倒了地,幾個工人熟練地把鹿的四只腳捆住,楊師傅即刻麻利地鋸起來,鋸片慢慢地陷入角中。
第一只角鋸下后,旁邊的一個人一手接過來,仰頭就喝。鋸鹿角喝鹿血“血腥現(xiàn)場”令人犯暈。楊師傅邊鋸第二只角邊對記者說:第二只角你來吧!這時,一旁的市民等不及了,擠進(jìn)鹿舍“搶”過楊師傅剛鋸下的第二只鹿角,—個仰頭,嘴巴對準(zhǔn)鋸下的鹿角口,用力吸,真和親嘴差不多的。
更血腥的是取鹿血、喝鹿血,一名工人準(zhǔn)確地挑斷一頭母鹿的頸動脈,從頸動脈處直接引出鮮紅的鹿血,一位女性市民接過一小杯鹿血一飲而盡,頓時滿嘴血污,更是可怕。